肉店のカレー

大阪に遊びに行きました。
難波に行くと必ず立ち寄るお店、はり重カレーショップさんのお話です。

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牛肉専門店が営む人気のカレー屋さんです。
ビーフカツの載ったカレーがとっても絶品!
店内の雰囲気も老舗の洋食屋さんといった感じで、特別感があって素敵です。
早くまた大阪に遊びに行きたいです。

扁額の修理

本紙に大きな穴が空いてしまった、扁額(へんがく)の修理を承りました。
一般的に横長の額の事を「扁額」と言います。

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本紙を額から外したところ、下地そのものが経年でかなり傷んでいました。
よって、下地は新調。縁は何とか使えそうです。

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本紙に対しての大まかな修復課程としては
本紙を額から外し、元の裏打ちをめくり、洗いをかけてから新たに裏打ち。
そこにフクリン(本紙周りの細いふちどり)を貼ります。

今回はあまり雰囲気を変えない方が良いと判断して、新たに貼る周りの額装も似たような物を選びました。

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縁、額装、フクリン、本紙を同色系でまとめた渋い仕上がりです。
傷んだまましまってある額や掛け軸も、焼けや虫食いがひどくなる前に修復することをオススメします。

肉丼のお店

大阪に遊びに行く度に、気になっていた肉丼のお店。
いつも行列が長いので通りすがるだけだったのですが、先日初めて行ってみました。

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おすすめの大劇場丼を注文しました。
せせり、カルビなど色んな種類のお肉が載った贅沢などんぶりです。
タレの味が絶妙で、せせりが特にぷりぷりで美味しかったです。
長い時間並んだ甲斐がありました。